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7. Juli 2026

Wer ist matts? Bio, das ehrlich ist – nicht ideologisch.

Du stehst im Supermarkt, drehst ein Glas um und liest: „Gewürze, Aroma, Verdickungsmittel E 415." Aha. Und was heißt das jetzt? Genau deshalb gibt es matts. Wir machen vegane Bio-Saucen, bei denen du jede einzelne Zutat kennst. Nicht ungefähr. Nicht „Gewürze". Sondern: Senfsaat, Kurkuma, Knoblauchöl. Jedes Gewürz einzeln auf der Liste. Kein Versteckspiel.

Wer ist matts? Bio, das ehrlich ist – nicht ideologisch.

Nur aus Zutaten, die jeder von Zuhause kennt

Unser Versprechen ist simpel: Auf unseren Etiketten steht nichts, was du nicht auch in deiner eigenen Küche haben könntest. Keine E-Nummern. Keine Zusatzstoffe. Keine Chemie-Namen, die du erst googeln musst.
Das nennt sich Volldeklaration – und für uns ist das keine Marketing-Idee, sondern die Grundregel für jedes Produkt. Wo andere „Gewürzmischung" schreiben, schreiben wir auf, was drin ist. Weil du das Recht hast, es zu wissen. Und weil wir nichts zu verstecken haben.

Bio und vegan – ohne Drama

Alle matts Produkte sind EU-Bio-zertifiziert. Das ist ein echter, kontrollierter Standard: keine Gentechnik, klare Regeln beim Pestizideinsatz, Schutz der Böden. Kontrolliert durch DE-ÖKO-006.
Und ja, alles ist vegan. Aber keine Sorge: Wir wollen dich nicht bekehren. matts schmeckt auf der Bratwurst genauso gut wie auf dem Grillgemüse. Ob du Veganer bist, Flexitarier oder einfach nur Hunger hast – bei uns musst du dich für nichts rechtfertigen. Essen soll Spaß machen. Der Rest ist deine Sache.

Warum ist matts günstiger als andere Bio-Marken?

Gute Frage. Die Antwort ist kein Geheimnis – wir erklären sie gern:

Wir sind flexibel.

Je nach Ernte und Verfügbarkeit kommen unsere Zutaten aus unterschiedlichen Regionen. Wird Sonnenblumenöl gerade knapp und teuer, nehmen wir Rapsöl. Gleiche Qualität, besserer Preis.

Wir standardisieren.

Alle Etiketten haben die gleiche Größe, egal ob Glas oder Flasche. Klingt banal, spart aber richtig.

Wir denken in Multipacks.

In unserem Onlineshop gibt es keine einzelnen Gläser, sondern Vorratspacks. Weniger Verpackung pro Glas, weniger Versandkosten, besserer Preis für dich.

Beim Anspruch machen wir keine Abstriche. Beim Preis schon.

Unabhängig – und das bleibt so

matts gehört zur wageswiese GmbH aus Freiburg. Und die gehört zu 100 % den Gründern. Kein Konzern, keine Investoren, niemand, der uns reinredet.
Das klingt nach Fußnote, ist aber der Grund, warum wir so arbeiten können, wie wir arbeiten: Wir müssen keine Rendite-Ziele erfüllen, die uns zwingen, billigere Zutaten zu verstecken. Wir entscheiden selbst, was ins Glas kommt. Und wir haben entschieden: nur Zutaten, die du kennst.

Was steht bei matts im Regal?

Vegane Mayo, Knofi Aioli, Chili Mayo und mittelscharfer Senf – Alles bio, alles vegan, alles glutenfrei und laktosefrei.
Probier's aus.